来源：长春养生网 发布时间：2017-04-26
眼看着还有十几天就到春节了，要过好年，首先就要准备充足的年货，可能很多人到了集市上或者是到超市里看着琳琅满目的商品都有些眼花缭乱了，不知道应该买什么。小编的妈妈就是从来都不喜欢带小编出门买东西，因为小编买的东西从来都是用不到的，放着占地方，扔了怪可惜，所以说我们过年一定要买自己能用得到的年货，就算是食物，也要买健康的。
春节办年货都是趁早准备，在家里的话，有自己的长辈准备，但是在他乡度过新春的时候，毫无经验的人应该置办什么年货呢?不仅是在家里还是在他乡，我们都应该按照传统来度过新春，不仅是因为对于传统的继承，也是为了能够在新年里有一个更好的开始。
1.肉类养生年货首选鱼类
中国人的春节家宴，年夜饭是少不了鱼的，而且一般都不会把鱼一顿全部吃完，以求年年有余的美好心愿。
过年的肉类年货，我们最好买鱼类的食物多一些，在采购活鱼的时候，我们要注意选择那些活泼好动对外界刺激有着敏锐反映的鱼类，一般都是没有伤残的、不掉鳞、体色发亮，喜欢在鱼池底部和中间游动的。
如何挑选健康的鱼
做好一道鲜美的鱼肉是需要非常多种工序的，最基础的就是你能否选购到肉质鲜嫩的好鱼，但是很多人会做鱼，却不会挑鱼，健康吃鱼是有讲究的，快来看一下应该如何挑鱼吧!
不要挑过红过白的鱼肉
鱼因为品种不同，所以本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但是如果鱼的颜色过于鲜红了或者是呈现出亮白色，那么很有可能就是染色剂的功劳了。
个头挑选八分大的
鱼的个头决定了鱼的口感和安全性，太小的鱼没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也很多。但是太大的鱼意味着年龄老肉质粗糙，体内可能积攒了很多的有害物质，所以买鱼选择个头八分大的是最好的了。
鱼眼睛浑浊的不要买
现在买鱼的时候，应该先观察鱼眼睛，新鲜的鱼眼球饱满，角膜透明清亮。但是如果鱼的眼球不饱满，眼角膜起皱或者是浑浊的，最好就不要买了，这就是时间很长的鱼。
2.饮料类养生年货首选乳制品
在春节期间，肯定是有很多亲戚朋友聚在一起吃饭的，所以要提前采购好饮料以备招待拜年的亲友，最常见的饮料莫过于碳酸饮料了。
